В исследовании изучалась добавка, называемая инулин-пропионатный эфир (IPE).

Пропионат – это короткоцепочечная жирная кислота, образующаяся при переваривании пищевых волокон микробами кишечника. Это естественный и эффективный подавитель аппетита.

Пропионат быстро разрушается в организме, поэтому, чтобы усилить его действие, ученые химически связали его с инулином. Это волокно, общее для чеснока, топинамбура, цикория и лука. Результатом является IPE.

Как отмечает автор соответствующего исследования Дуглас Моррисон, «на данный момент существует большой интерес к тому, как наша кишечная микробиота влияет на наше здоровье и благополучие».

Предыдущее исследование ученых установило, что использование IPE в качестве пищевой добавки увеличивало скорость, с которой организм окисляет или сжигает жир, находясь в состоянии покоя.

Исследование также показало, что IPE подавляет желание потреблять высококалорийные продукты. продукты. В качестве примера, те, кому исследователи предложили все макароны, которые они могли съесть, в конечном итоге съели на 10% меньше, чем обычно.

Их новое исследование показало, что IPE может усиливать эффекты потери веса умеренная программа упражнений, не требующая диетических изменений.

Как объясняет Моррисон, «впервые мы смогли показать, что этот последний эффект продолжается, когда к обычному потреблению IPE добавляются упражнения». В исследовании не изучалась эффективность диеты для похудения плюс упражнения плюс IPE.

В исследовании приняли участие 20 женщин в возрасте 25–45 лет. Каждый из них имел индекс массы тела (ИМТ) более 25. Испытание длилось 4 недели.

Команда разделила участников на две группы по 10. Обе группы участвовали в программах умеренных упражнений.

Одна группа получила добавку IPE, а другая – добавку плацебо, содержащую целлюлозу. Все участники сохраняли свой нормальный режим питания на протяжении всего испытания.

Исследователи измерили уровни окисления жира в покое каждого человека как до, так и после испытания, используя образцы крови и газа. Они собирали их до завтрака, после завтрака и после обеда.

Участники, которые тренировались во время приема плацебо, не продемонстрировали никаких изменений уровня окисления жира после испытаний.

Группа Тем не менее, прием IPE показал значительное увеличение сжигания жира в покое, даже через 7 часов после их последней дозы IPE.

Новое исследование было небольшим и его продолжительность коротка, поэтому его выводы требуют дополнительной проверки.

Соавтор исследования Даля Малкова говорит: «Хотя эти первоначальные результаты являются многообещающими, мы должны подчеркнуть что есть являются ограничениями этого исследования, которое проводилось с небольшой группой в течение всего лишь [4] недель ».

« Например, мы пока не можем сделать какие-либо выводы о том, как повышенное окисление жиров в сочетании с упражнениями, может повлиять на состав тела участников и массы тела ».

Исследователи ищут финансирование для дальнейших испытаний IPE, в которых участвует больше людей и в течение более длительного периода времени.