Кажется, что жевательная резинка не новая тенденция! Исследователи нашли жевательную резинку, которой 5700 лет, и она дала подсказки относительно древней ДНК. Исследование с результатами было опубликовано в журнале Nature Communications . Он называется «Геном человека 5700 лет и микробиом полости рта из разжеванной березовой смолы».

Команда из Копенгагенского университета использовала выкопанный кусок жевательной резинки, который был пережеван, и извлек из него человеческий геном. Они предположили, что жвачка была приготовлена ​​из березовой смолы и использовалась для жевания на досуге. По словам экспертов, это первый случай, когда весь древний геном был извлечен из раскопанного артефакта, кроме костей.

Сообщалось, что березовая смола использовалась в палеолитическое время в качестве клея. Это коричневато-черное смолистое вещество, полученное при нагревании коры березы. Как только он остынет, его нужно разжевать, чтобы сделать его пригодным для ежедневного использования в качестве клея. По словам некоторых экспертов, его также можно использовать как средство от зубной боли или как антисептик. Они также могут быть использованы в качестве жевательной резинки на досуге, добавляют они. Они написали: «Самые старые образцы жевательной смолы, найденные в Европе, относятся к мезолитическому периоду, и химический анализ методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии (GC-MS) показал, что многие из них были сделаны из березы ( Betula pendula )».

Раскопки в Силтхольме, к востоку от Редбихавна на юге Дании, были проведены музеем Лолланн-Фальстер во время их работы над туннелем Фемарн. Тейс Дженсен, аспирант Института Глобуса, работал над докторской диссертацией и участвовал в раскопках в Силтхольме. Дженсен сказал: «Syltholm совершенно уникален. Почти все запечатано в грязи, что означает, что сохранение органических останков абсолютно феноменально ». Он добавил:« Это самый большой объект каменного века в Дании, и археологические находки показывают, что люди, которые занимали этот участок, активно эксплуатировали дикие ресурсы в эпоху неолита, который является периодом, когда земледелие и домашние животные были впервые введены в южную Скандинавию ».

Ведущий исследователь, доцент Ханнес Шредер из Института глобуса, Копенгагенский университет, сказал в своем заявлении: «Удивительно, что полный геном древнего человека был получен из чего-либо, кроме кости. Более того, мы также извлекли ДНК из микробов полости рта и нескольких важных человеческих патогенов, что делает его очень ценным источником древней ДНК, особенно в те периоды времени, когда у нас нет человеческих останков ».

При детальном рассмотрении генома они выяснили, что потребителем жевательной резинки была женщина, и она была больше связана с охотниками-собирателями, которые жили в Центральной Европе, чем с теми, кто жил в центральных скандинавских регионах. По геному они предположили, что у нее, скорее всего, голубые глаза, темные волосы и темная кожа. Из жевательной резинки команда также изолировала ДНК растения и животных, которые могли соприкасаться с ней. Они специально нашли утку и фундук, которые женщина могла употреблять до или примерно во время жевания жевательной резинки, предположили они.

Затем исследователи изучили геном микробов, обнаруженных в жевательной резинке. Вероятно, это был геном микробиоты, комменсальных организмов и условно-патогенных бактерий рта и желудочно-кишечного тракта жевательной женщины. Шредер объяснил: «Сохранение невероятно хорошее, и нам удалось извлечь много различных видов бактерий, которые характерны для орального микробиома. Наши предки жили в другой среде и имели другой образ жизни и диету, и поэтому интересно узнать, как это отражается на их микробиоме ». Один из найденных микробных геномов, как говорят, относится к вирусу Эпштейна-Барр, добавил он , Они также пишут, что они кричат: « Neisseria subflava и Rothia mucilaginosa а также некоторые бактерии, включенные в красный комплекс (то есть Porphyromonas gingivalis [1945900] Tannerella forsythia и Treponema denticola ) ». Шредер также сказал: «Это может помочь нам понять, как патогены развиваются и распространяются с течением времени, и что делает их особенно опасными в данной среде. В то же время это может помочь предсказать, как патоген будет вести себя в будущем, и как он может быть локализован или уничтожен ».

Команда пришла к выводу, что «кусочки пережеванной березовой смолы являются отличным источником древней человеческой и нечеловеческой ДНК. В процессе жевания ДНК попадает в ловушку в поле, где она сохраняется, благодаря асептическим и гидрофобным свойствам смолы, которые одновременно препятствуют микробному и химическому разложению ». Они также писали:« Геномная информация сохраняется в пережеванных кусочках березы. Пек предлагает снимок жизни людей, предоставляя информацию о генетическом происхождении, фенотипе, состоянии здоровья и даже жизни. Кроме того, микробная ДНК предоставляет информацию о составе нашего наследственного орального микробиома и эволюции специфических оральных микробов и важных человеческих патогенов ».

Это исследование было профинансировано Фондом Villum и исследовательской программой ЕС Horizon 2020 через действия Мари Кюри.